Raios Picantes
Los sticks picantes de fuet con pasas de Casa da Avoa se elaboran a partir de carne magra de cerdo y pasas, lleva un porcentaje de 40% de uvas pasas que son suministradas por la empresa EL Nogal. La uva pasa crea un contraste agrio/dulce en la carne, lo cual aporta cierta diferenciación en el sabor. Se conservan en aceite de oliva picante lo que los hace solo aptos para valientes.
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Raios Picantes
Los sticks picantes de fuet con pasas de Casa da Avoa se elaboran a partir de carne magra de cerdo y pasas, lleva un porcentaje de 40% de uvas pasas que son suministradas por la empresa EL Nogal. La uva pasa crea un contraste agrio/dulce en la carne, lo cual aporta cierta diferenciación en el sabor. Se conservan en aceite de oliva picante lo que los hace solo aptos para valientes.
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